Хрустящая чиабатта с ароматным чесночным маслом и расплавленным сыром. Простая закуска, которую подают горячей.
Ингредиенты
8 поз.
Приготовление
1В небольшую форму для запекания положите зубчики чеснока и оливковое масло, запекайте 15-20 минут в разогретой духовке до 200 °C, до мягкости чеснока.
2Размягчённое сливочное масло смешайте с запеченным чесноком. Добавьте мелко нарезанную петрушку, щепотку соли и специи. Хорошо перемешайте.
3Чиабатту разрежьте вдоль пополам. Щедро намажьте чесночным маслом.
4Посыпьте тёртым сыром сверху.
5Отправьте в духовку на 10–15 минут, пока края не подрумянятся, а сыр не расплавится.