Картофельные зразы с беконом и сулугуни
Сытные картофельные зразы с хрустящей панировкой — отличный вариант ужина.
Ингредиенты
13 поз.
Приготовление
- 1Отварите картофель и разомните в пюре.
- 2Добавьте нарезанный бекон, тёртый сулугуни, яйцо, чеснок, соль и жареный лук. Перемешайте.
- 3Сформируйте шарики, обваляйте в муке, взбитых яйцах и сухарях.
- 4Обжарьте на масле с двух сторон до золотистости.
- 5При подаче добавьте сметану и зелёный лук.
- 6Время приготовления: ~1 час