Жареники (жареные ленивые вареники)
Ленивые вареники из творога, которые сначала отваривают, а затем обжаривают до румяной корочки. Подают со сметаной, ягодами или сгущёнкой.
Ингредиенты
6 поз.Приготовление
- Смешиваем творог, желток, сахар и ванилин.
- Добавляем муку и замешиваем тесто.
- Формируем колбаски, нарезаем кусочками и отвариваем в кипящей подсоленной воде 2 минуты после закипания.
- Затем обжариваем на капле масла с двух сторон до румяной корочки.
- Подаём со сметаной, ягодами или сгущёнкой.
- Время: 30 минут
Автор рецепта
Автор неизвестен
Вы автор? Напишите нам
